師走がもうすぐそこですね。 一年、はやいなぁ。さて。 食べたいのにみじん切りに時間がかかって出来上がりの頃にはお腹空きすぎて何か食べたあとだと言う在りし日の経験則から本日はドライカレー用の仕込み具材を作るべか、と。 野菜をひたすら刻んで保存袋…

何かで流れてきたのが「豚バラでキャベ千を巻いて焼き肉のタレで焼く」というもので、お、楽そうだし、美味しそうやん！ と思って家にあった醤油ベースのタレで一回作ったらお好み焼き風な感想を抱いたんで紅生姜をインしてみました。 結果お好み焼き風によ…

お題「簡単レシピ」我が家で一番簡単なレシピは「ニラ玉」。 あ、焼きません。煮ます。〈ニラ玉〉 ・材料 ニラ、卵、味噌、だしの素、水（だし汁を使用する場合は不要）…全てお好みで。・作り方 鍋にニラが浸る分だけ水入れて沸騰したらだしの素入れて適当に…